jmsansalvador |
diumenge, 18 de setembre de 2011 | 10:12h
A l'hora d'escriure aquesta noteta ja deu estar en dansa -aquest any, segurament sota la pluja- la Fira del Formatge Artesà de Lladó, a l'Alt Empordà amb un peu a la Garrotxa, una localitat presidida per la destacable Canònica de Santa Maria. A mi el formatge no m'agrada. No en menjo mai, l'evito i sóc capaç de fer marrada per no passar per algun lloc on se'n senti fortor; o sigui que no m'hi trobareu pas, a Lladó.
Pel que sí que tinc una veritable flaca és pels cartells anunciadors de la fira, que des de la segona edició dissenya el gran Àlex Gifreu. Em tenen el cor robat. Trobo que aquest any s'ha lluït, ha retornat a la línia clàssica i ha aconseguit una imatge de gran força gràfica, evocadora i irònica, de línia clara, tal com és el seu estil. Bravo! Serà qüestió de fer alguna gestió per mirar d'haver-ne un per a la col·lecció.
A l'enllaç en podreu veure alguns de les últimes edicions. Admireu-los i afegiu-vos a la colla dels seguidors del disseny cartellístic i lacti de Gifreu!
Que no t'agrada el formatge? Em recordes a mi mateix anys enrere. Ara em torna boig i, a més més, m'ha donat l'oportunitat de descobrir un nou món gastronòmic quan ja no m'ho esperava pas.
Segur que no t'agrada? Quant temps fa que no en proves? Vés a saber si...
Veig que per acompanyar vins de qualitat t'estimes més una bona fusta d'embotits. Així doncs no ens hi veurem per Roquefort, Gouda o Edam per posar alguns exemples.
Segur que no t'agrada? Quant temps fa que no en proves? Vés a saber si...
Salut, company!
Així doncs no ens hi veurem per Roquefort, Gouda o Edam per posar alguns exemples.