Per segon any consecutiu, a les 9 en punt del matí del dia de la Mare de Déu d'Agost, érem a Xàtiva, la capital de la Costera, disposats a esmorzar sota els enormes plataners de l'Avinguda, en el dia gran de la Fira d'Agost. Enguany, els amics Julián, Pepe i Josep ens han reservat taula al rovell de l'ou de la ciutat, la terrassa del restaurant "Canela y Clavo", gairebé davant per davant de l'Ajuntament, en la zona "noble" de la Fira. Erem 14 i hem degustat amb plaer el plat típic de l'esmorzar, format per una sardina, un pebrot (o pimentó, que diuen aquí al sud) i un ou ferrat (o caigut, que diuen aquí al sud), acompanyat de tres llesques de pa, regat amb abundant cervesa i complementat amb un cigaló de rom. Vegeu les fotos adjuntes per valorar la presentació del plat, tal com te'l serveixen, i tal com queda després de barrejar convenientment els ingredients. Val a dir que l'esmorzar ha estat bo i ben servit i el preu molt raonable (10 euros per persona, inclosa tota la cervesa que hem necessitat per apagar el gust salat de la vianda). Però sobretot ha valgut la pena el lloc -apartat i amb ombra- i la grata companyia dels amics amb ganes d'explicar aventures de l'estiu i de l'hivern.
Us recomano el bloc d'aquest arquitecte valencià , sempre ple d'excel·lents articles sobre la situació que viu la nostra nació, sobre art i arquitectura o sobre la quotidianitat que ens permet sobreviure.
Ja retornat del seu emocionant viatge per Amèrica del Sud (novembre 2007 - gener 2008), el bloc d'en Xavier continua sent una font interessant d'històries i un exemple de bon periodisme
El web oficial d'aquest grup periodÃstic, del qual formo part activament. Allà hi trobareu informació sobre l'espai català de comunicació, tan prim encara...
Aquà trobareu en què consisteix aquesta interessant iniciativa per ajudar a parlar la nostra llengua a la gent que l'està aprenent. Us animo a fer-vos-en voluntari.
Per segon any consecutiu, a les 9 en punt del matí del dia de la Mare de Déu d'Agost, érem a Xàtiva, la capital de la Costera, disposats a esmorzar sota els enormes plataners de l'Avinguda, en el dia gran de la Fira d'Agost. Enguany, els amics Julián, Pepe i Josep ens han reservat taula al rovell de l'ou de la ciutat, la terrassa del restaurant "Canela y Clavo", gairebé davant per davant de l'Ajuntament, en la zona "noble" de la Fira. Erem 14 i hem degustat amb plaer el plat típic de l'esmorzar, format per una sardina, un pebrot (o pimentó, que diuen aquí al sud) i un ou ferrat (o caigut, que diuen aquí al sud), acompanyat de tres llesques de pa, regat amb abundant cervesa i complementat amb un cigaló de rom. Vegeu les fotos adjuntes per valorar la presentació del plat, tal com te'l serveixen, i tal com queda després de barrejar convenientment els ingredients. Val a dir que l'esmorzar ha estat bo i ben servit i el preu molt raonable (10 euros per persona, inclosa tota la cervesa que hem necessitat per apagar el gust salat de la vianda). Però sobretot ha valgut la pena el lloc -apartat i amb ombra- i la grata companyia dels amics amb ganes d'explicar aventures de l'estiu i de l'hivern.
Una abraçada.
PS: aviseu-me amb un poc d'antelació. :)