Correu Blocs | VilaWeb.cat
desficiosa | El meu hortet urbà | dissabte, 18 de setembre de 2010 | 20:17h

Hui per sopar, bajoquetes de l'hort!

El vaig començar sense cap coneixement i minses esperances, però no se m'ha donat malament.

Els xerris i l'anficòs, de categoria. El pebrot italià, també. Ara de cara a l'hivern ja estic fent planter de floricol i espinacs, i potser encara colliré faves si no gela.

M'encanta fer de llauradora urbana!

Comentaris: 5
  • Nena, nena!!
    Carme | dilluns, 20 de setembre de 2010 | 13:30h
    Que bones! Aquestes són les que més m'agraden! Si no m'equivoco... aquí s'en diuen les del cuc!!
  • ...
    Anònim | diumenge, 19 de setembre de 2010 | 18:28h

    Sembla que ara s'estila la soja oriental fresca per les seves propietats anti-càncer de mama.

    • Un grapat de bajoqueta tot un èxit que ha esdevingut un conreu i ús tradicional.
      Anònim | dissabte, 25 de setembre de 2010 | 17:40h
      La bajoqueta i els 'fessols del trencar' tenen grans qualitats propietats nutritives fins i tot cuinats al vapor o microones amb un vasell de vidre tapat.

      I al contrari la soja fresca  es molt complicada de trobar-la als mercats i esdevé de les indies orientals, mentre que la bajoqueta com gaire bé tots els fessols domèstics, esdevé de les altres indies americanes descobertes per Cristofòl Colom

Accés de l'autor

Nom d'usuari
Clau
Recorda'm

Categories

Últims 40 canvis

Arxiu

« Maig 2012 »
dl dt dc dj dv ds dg
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
RSS 2.0 RSS Comentaris
MÉSVilaWeb és una producció de Partal, Maresma & Associats