Corren els dies d'agost i l'estiu tot i la seva plenitud s'escapa. Ens treiem la mandra a base de sopars i dinars, platja i amics. Comença a ser hora de posar-se les piles, el curs és a tocar i no només l'escolar.
Iniciem la temporada amb canvis i notícies. Primer punt: Viníssim ja és a Facebook, això em servirà per ressucitar alguns posts que paguen la pena i comentar coses des d'un punt de vista més proper. Amplificarem la comunitat virtual de sants bevedors, un altre cop Rutger Hauer, ara borratxo de Joseph Roth, és quan bec que hi veig clar que diuen els Envinats.
Notícies fresques de Menorca, els vins menorquins són on eren i ja us en parlaré un altre dia. Els meus pelegrinatges menorquins, Costa Nord, Camí de cavalls, i tots els Binis de l'illa sempre em porten a fer una visita a Vinum a Ciutadella, ara al polígon al costat de la Renault, per comprar Binigrau Ecològic Negre i Obac. L'Ecològic 2008 és esplèndid i generós al nas, tal com el recordava en canvi en boca li manca arrodoniment en vidre, per arribar a fondre tot el que té dins i donar-te allò que és seu i t'ha promès.
La notícia alcohòlica de l'illa no és enològica ni enginada, enguany estrenen cervesa de nom: Illa. No podia ser d'altra manera, és una cervesa artesana, sense pasteuritzar, ni filtrar, suau poca gas i gust de lúpul i cereal. Els mateixos de Vinum la distribueixen, o sigui que ja ho sabeu.
Encetem el 2012 amb un seguit d'activitats programades fins el més de juny: Tasts a Cegues, Nits de Garnatxes, Tast de la Rosa per Sant Jordi, Volta a Catlunya per DO's, Tast de Vins Italians, Un Tomb per l'Alsàcia i així anar a sumant fins arribar a 16.
De moment ...
Obrim l'any amb novetats, tant en els serveis com a les tarifes. Estrenem el Tast&Biblioteca, un tast de vins entre llibres. I modifiquem les tarifes del Tast&Grup i el Tast&Feina per petició popular i fer-les més entenedores.
En breu també simplificarem el formulari de contacte pel mateix motiu.
De cara a l'estiu tenim dos projectes enllestits que ens fan molta il·lusió: Maridatge de Vins&Gelats i el Tast&Swing, maridatge de Cava&Jazz amb la música en directe de l'Arreu Band.
Us n'anirem informant de tot plegat.
VINUM ESTA A MARINERS I PESCADORS AL COSTAT DE LA RENAULT poici
UNA GRAN CRITICA CATA I PERCEPCIO DELS VINS PERFECTE
Per cert com va sa cervesa?
Nani