Jaume Renyer

per l'esquerra de la llibertat

30 d'octubre de 2014
0 comentaris

El Trull, a Tarragona

El Trull, és un restaurant obert fa una quarantena d’anys a la carretera de  Tarragona direcció vers Altafulla, en un baixant a mà dreta poc abans d’arribar a la torre dels Escipions. En aqueix lapse de temps ha passat per diverses mans, sempre mantenint una oferta culinària basada en la tradició gastronómica catalana: viandes de tota mena a la brasa, xató i bacallà esqueixat per començar, vins de la terra, servits amb porró com ja és rar de trobar al comú de restaurants d’aqueixa ciutat.

El restaurant ha reobert fa tres anys amb una nova direcció, mantenint i millorant l’oferta gastronòmica dels seus predecesors. El Trull  és un antic molí del segle XVIII, ben acondicionat però preservant la seva estructura i elements originals, característiques que donen al lloc una singularitat encisadora. Un bon indret per fer un àpat gustós i una sobretaula plàcida amb amics com ha estat el cas d’avui.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i s’apliquen la política de privadesa i les condicions del servei de Google.

Us ha agradat aquest article? Compartiu-lo!