Els calçots dels alcaldes
Fa molt de temps, vaig escriure uns versos sobre calçots. Vet aquí una mostra: Hi ha molts tipus de calçots -les verdures, ja se sap!-, una gran varietat: més comuns, o més remots. Diu l’alcalde de Cervera que li agrada, als matins, esmorzar calçots ben prims fets a la seva manera. Però l’alcalde del Montseny