Què estic fent...
UN EMBOIT EXCEPCIONAL, QUE VAL LA PENA CONÈIXER
pa de pessic, congret, bescuit, paisn de Saoive, pane di Espagna...
Curs de Literatura Gastronomia ala UCE de Prada, i homenatge a Santi Santamaria
Una entrevista per a un mitjà local: s' hi parla, de cursos, llibres, col.laboracions musicals, assessoraments i actuacions a la ciutat de Gandia i en altres llocs.
Aquest llibre és el resultat d' un àpat fet amb persones diverses- músics, actors, cuiners i cuineres, cantants, escriptors... que , a més em donen la seva recepta. El millor resum él el text d' en Beszonnof.
De conill i de llengua, entre Malta i Catalunya
Per a alguns periodistes, és la fi de Ferran Adrià. Es així?. Estem davant un canvi de paradigmes culinaris?
Entrevista en una publiació de Gandia i comarques centrals valencianes
Categories Som el que mengem. Mengem el que som.
Embotits, formatges, ingredients diversos
De les arts visuals als objectes
Ficcions, versots,curiositats i fruita variada
La secció dels seguidors: comentaris als vostres comentaris
Plats, tècniques, estris: fogons i taula
Curiositats, llibres, música
El pas de l´any a pagès
Teoria, història i literatura del menjar
Narració, poesia, escriptura
Ressenyes de llibres, vins i productes
Manual de gastronomia
La cuina i el vi a través dels temps
Llengües, nacions i cuina
Actualitat, país, política,nacions, llengües
Cuines del món
Postres i pastissos de l'àvia
Plats i menjars
Totes les meves activitats: conferències, cursos, assessoraments...
Cuina fàcil per a 4 px
Consum, consells i coses
Enologia i tast, cafè, te...
Els meus enllaços
BLOCS DE LA TERRA
CULTURA POPULAR
ELS MEUS BLOCS
GASTRONOMIA
Últims 40 canvis
"El catalanisme és mort", escriu Patrícia Gabancho al diari Ara.
ALABAMA SONG: LA LLETRA ÉS DE BERTOLT BRECHT
Re: L'ARQUITECTURA DELS FAMOSETS
11 de desembre del 1956
Garzón i la Internacional Papanates
LA VAGA DE TMB: DRET AL SEGREST?
Si no somrius et mors?
Parlament de Sicília: quatre segles “desapareguts”
somniar-te
PARE, LA VELLESA ENS ATRAPA
Augment alarmant dels accidents de treball a Catalunya
Gràcies, Moià! Avui, concert a Puigcerdà!
Busquem àtic de lloguer a Barcelona
En dos dilluns, Barberà dels microcontes (al Vallès)
Mallorca, 1940: els presoners antifeixistes
PREMI BOTIFARRA DOLÁ
Per les escorrialles
Una altra forma de fer
Dies de fred
Reforma Laboral poc original.
L'ATUR A L'ALCÚDIA EN EL MES DE GENER AUGMENTA UN 17%
Comentari: "J. Edgar", de Clint Eastwood
1.000.000 de gràcies
Contador i la brossa premsa cavernícola espanyola
Lectures viatgeres (III)
"la feblesa dels eunucs de la política autonomista convida la prepotència...
Qui s'estimi la nació catalana cal que ho demostri ara
ANTONI TÀPIES I ELS ARTISTES QUE SE’N RECORDARAN
Mimosa
Qui és el líder en llibertat de premsa al món àrab?
A. Vivaldi: L'Oracolo in Messenia (RV 726 R) / The complete opera, Vienna 1...
El Día de la Independencia (Richard Ford)
Allò que dèiem de les bones mans…
GRAN REPORTATGE AUDIOVISUAL DE MIRALLS TÈRBOLS!
Arxiu
«
Febrer
2012
»
dl
dt
dc
dj
dv
ds
dg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
