el vi sense menjar és la cosa més trista del món
  |  |
Jaume Fàbrega
|
|
VINS, LICORS,BEGUDES Històries del cafè i consells pràctics La Generalitat de Catalunya encara amb la bestiesa de la "Dieta Mediterrània! No feu cas ni de TV3 ni de Catalunya Ràdio: no digueu "catar", "bodega" , "barrica" i altres bestieses dels seus periodistes i col.laboradors gastronòmics i enolòcs Més enllà de la moda i l´esnobisme aparellat al món dle vi, aquesta beguda és tota una cultura. Coneixerem què és el vi, la seva història, la poesia bàquica islàmica, el maridatge i l´aportació catalana, que és fonamental. EL PORRÓ, UNA MESURA CONTRA L´ESNOBISME DEL MÓN DEL VI. QUAN A LES MEVES CLASSES DE VISN I MARIDATGE DENFSO EL PRRRO COM A POSSIBLE ALTERNATIVA PER A BEURE EL VI, SEMPRE HI HA ALUMNES QUE QUEDEN SORPRESOS...HO JUSTIFICO DIENT QUE L´ACTE DE BEURE VI NO ÉS UN ACTE SOLITARI, SINÓ SOCIAL, PER COMPARTIR I CELEBRAR LA FESTA I L´AMISTAT, I EL PORRÓ É L´EINA ADEQUADA de la farmàcia al resturant de luxe L´aigua també és un complemnt gastronòmic d' un bon menjar, i cada cop ho vieme més, fins i tot alguns resturants ja disposen d' una carta d' aigües minerals. EL "GIRIC" ( DE GISÈLE I ERIC), RATAFIA AMB GINEBRA, UNA TROBALLA... El te de roca és un dels falsos tes (l´autèntic és el de la Xina) més apreciats en la cultura tradicional...ara, a més s' hi afegeix el rooibos d' Àfrica del sud. |
Accés de l'autorCategories
Els meus enllaçosBLOCS DE LA TERRA
CULTURA POPULAR
ELS MEUS BLOCS
GASTRONOMIA
Últims 40 canvis
Notícies VilaWeb
|
MÉSVilaWeb és una producció de Partal, Maresma & Associats
|