SOBRE EL TE

• jaumefabrega
• enllaç permanent
• COMENTARIS
• dimarts, 9 de febrer de 2010 | 00:06h

Gràcies a tots per les vostres aportacions sobre el te.
Nomes una questió prèvia, en aquest blog a vegades tracto els temes en profundiat, d' una forma feixuga (ho podeu veure en l´article sobre lálimentació jueva), pero també d' una forma més lleugera, en un estil molt periodístic, com és el cas de l' article del te. De cap manera pretenia ser un article que englobés tota la cultura- o les cultures!- del te. És com un text en forma d' haiku, si em permeteu la comparació! (breu i sintètica poesia japonesa, un gènere que m´agrada cultivar).

-Toni Delgado, ja penjaré una informació sobre el "te de Roca"
-Xavi: el té si que és de la Xinea, i no és un conte xinès...Llevat que confonguem l´arbuits del te amb altres plantes
-Romeu Chan...dedueixo pel teu cognom que ets d' origne xinès?. Bona aportació. Només una precisió: des del punt de vista tècnic, la teïna és cafeïna (podeu consultar la ctegoria "Vins , begudes")
-Marc: Andrés Estellés és un dels meus poetes preferits, i en aquest blog tinc algun article on en parlo (la maionesa, els pebres torrats, etc.)
-Anònim.La temperatura, qüesitió sagrada per als més aficionats! Però depèn de lé estil de te: els marroquins, per exemple, no l´infusionen, el bullen.

I, a part, l' important questió de la tetera. Jo, per cert, en tinc una bona col.lecció- així com tota mena d' estris, de samovars a recipients-, de tot el món.

• Comentaris: 5
• Vull llegir la resta de l'article