La combianció d' aviram o carn amb fruita és motl típica de la cuina catalana, però també dels tagins del marroc, dels koreshes de l' Iran, plats que, amb un perfum d' espècies (clau, ccanyella, nou moscada, cardamom, baharat, garam masala,ras-al- hanout....) ens suggereixen els gustos de les Mil i una nits.

Encara sobre la Gala dels Premis Gaudí de cinema