En una de les darreres trobades de SAÓ, concretament el debat celebrat el passat mes d'octubre va estar presidit pel ponent Gabriel Borràs, llicenciat en ciències biològiques i un reconegut expert en el món de l'aigua que l'ha portat a conduir la gestió pública a l'Agència Catalana de l'Aigua des del 1992.
A continuació us presentem les conclusions que es van recollir en el present debat sobre el Pla de Gestió de l'Aigua de Catalunya juntament amb altres observacions o idees que es van plantejar.
El passat 3 de desembre, el Col·lectiu SAÓ va reunir-se en una nova trobada. Aquest cop el debat va girar entorn a la restauració i l'agricultura, als productes de proximitat, i als productes de la terra. El debat va estar conduit pel reconegut cuiner Isma Prados, cap de cuina de Els Jardinets de Gràcia. Així doncs els aspectes que es van tractar van ser:
- La necessitat de fomentar la gastronomia catalana per tal de valorar i aprofitar la producció del país.
- Les oportunitats que representa la diversitat i riquesa dels productes catalans.
- Les avantatges de treballar amb canals de comercialització com els mercats municipals, les organitzacions dels propis productors...
El proper 1 d'octubre es celebrarà la següent trobada del col·lectiu SAÓ i aquest cop, es gaudirà de la presència com a ponent de Gabriel Borràs Calvo, adjunt a direcció de l'Agència Catalana de l'Aigua. Actualment és un dels ideòlegs més destacats de l'aigua a Catalunya i recentment ha participat i ha prologat en el llibre "Els guardians de l'aigua". D'aquesta manera, el grup de reflexió rural ha escollit al Gabriel Borràs per acompanyar i guiar el seu proper debat sobre el tema de l'aprovament del Pla de Gestió de l'Aigua a Catalunya.
El passat 11 de juny es va dur a terme la trobada del Col·lectiu de reflexió rural SAÓ amb la participació de l'economista i advocat Matias Vives com a ponent del debat. El tema que s'escollí per a presentar i comentar fou els quatre debats d'agricultura al Parlament de Catalunya.
El divendres 11 de juny es celebrarà la propera trobada del Col·lectiu de Reflexió Rural SAÓ. En aquesta ocasió, el ponent que acompanyarà l'acte serà el Maties Vivies March, advocat i economista, que presentarà el tema dels quatre debats d'agricultura duts a terme al Parlament de Catalunya.
* Ponent: Maties Vives March
* Tema: Els diferents debats d'agricultura celebrats al Parlament de Catalunya
El passat 22 de gener es va celebrar la darrera trobada de SAÓ i en aquesta ocasió, el tema escollit que es va presentar als membres del grup va ser el desenvolupament de la Política Agrària Comú. Els encarregats de presentar el tema van ser la Lourdes Viladomiu i Jordi Rosell, tots dos membres del col·lectiu SAÓ i professors d'economia aplicada de la UAB.
La presentació del tema de la PAC es plantejà des de la perspectiva del futur desenvolupament de la PAC en els propers anys. Abans, però, es va fer un balanç breu de tota la trajectòria de la política agrícola comú de la Unió Europea, destacant l'evolució de caire reformista que ha experimentat durant els darrers anys de la seva aplicació.
L'exposició del tema de la PAC es centrà en dues vessants: en primer lloc, en les diferents propostes per reestructurar i replantejar la PAC després de 2013 que es plantegen des dels països integrants en la política i, en segon lloc, en la presentació d'un estudi dels impactes del desacoblament a Catalunya i Espanya.
El passat 20 de novembre, es va dur a terme la trobada del col·lectiu de reflexió rural, SAÓ. Aquest cop, el debat girà entorn al desenvolupament rural a Catalunya i es comptà amb la presència d'Ignasi Aldomà, professor de la Universitat de Lleida i autor de l'Atles de la Nova Ruralitat.
Els aspectes destacats que es presentaren i debateren en la trobada van fer referència als diferents canvis que ha experimentat el territori català pel que fa al desenvolupament rural. A banda d'aquesta anàlisi, també es proposaren algunes mesures o actuacions que permetrien millorar tot aquest desenvolupament en un futur. Les conclusions del debat es poden consultar en el document adjunt que trobareu a continuació.
El proper 18 de setembre el col·lectiu de reflexió rural es reunirà per a celebrar el seu proper debat de reflexió. En aquesta tertúlia un dels membres del col·lectiu, Jordi Sargatal, conduirà el tema principal del debat: els nous regadius i les ZEPAs.
El passat 3 de juliol el col·lectiu de reflexió rural va dur a terme un debat de reflexió. A la trobada assistiren diferents membres del grup SAÓi també es gaudí de la presència del Sr. Josep Sort, director de l'empresa SortTrading.
El tema centraldel debat girà entorn a la situació actual que es dóna als mercats internacionals de productes agraris. D'aquesta manera, es tractà els aspectes relacionats amb la volatilitat dels preus i l'especulació que es produeix.
Algunes de les idees principals que es comentaren i debateren foren les següents:
- L'existència d'una volatilitat als mercats de les matèries primeres agràries bàsiques.
- L'augment dels preus dels cereals durant el període 2006-2008 i la seva posterior caiguda.
- Els mercats de productes agraris i els contractes de futurs: el mercat de futurs de Chicago (Chicago Board of Trade) i el MATIF (Marché à Terme International de France)
- El creixement de les operacions referent a la compra i venda de contractes de futurs, duts a terme perls operadors no-comercials, com a causa principal de l'augment de preus, en un primer moment, i, posteriorment, de la seva caiguda.
- Les possibles actuacions de la institució Commodity Futures Trading Commission, encarregada de regular les transaccions als mercats de futurs dels EEUU.
- Els fonamentals, els canvis a l'oferta i la demanda mundial: els factors que augmenten o disminueixen la demanda i l'oferta.
Aquestes i altres idees són les que es van debatre en la reunió celebrada pel grup de SAÓ. Per a conèixer amb detall els temes tractats podeu consultar el document adjunt referent al resum i les conclusions de la trobada.
El proper 3 de juliolel col-lectiu de reflexió rural durà a terme un dels seus debats de reflexió. En aquesta tertúlia, a més a més de l'assistència dels diferents membres de SAÓ, es gaudirà de la presència del Sr. Josep Sort, director de l'empresa SortTrading. Els diferents aspectes que es tractaran giraran entorn a la situació actual que es dóna als mercats de les matèries primeres.
No hi ha dia, que a la premsa escrita, radio, televisió, blocs, o tertúlies vàries, no llegim o escoltem la paraula "crisi". Però quines són i seran les repercussions d'aquesta crisis "financera" en l'economia rural?
Ja en els inicis d'aquest bloc es parlava de l'efecte especulatiu que, alentit per la crisi hipotecaria d’alt risc (subprime), havia mogut capitals cap als mercats de futur de matèries primeres agràries, relacionant-se amb l'alça dels preus dels aliments. També, en el darrer article sobre cooperativisme, es reflexiona sobre la necessitat actual de ser competitius, una competitivitat basada, entre d'altres, en l'agrupació i cooperació.
Ara per tal d'aprofundir més en la relació entre la Crisi Global i l'Economia Rural, en la propera reunió del grup Saó del dia 14 de novembre, s'ha convidat al Sr. Josep Oliver, catedràtic d’economia aplicada de la UAB, i el director d’estudis de la Caixa Catalunya.
A l'espera d'aquest proper debat, mentrestant adjuntem a continuació un article d'en Josep Maria Besora publicat a la revista RURAL.
Desprès de l'estiu, Saó torna a començar les seves trobades i debats entorn del món rural, la propera trobada serà aquest divendres 26 de setembre per parlar d'un tema que dóna molt de sí, "el Futur de la PAC".
En el procés de reforma de la Política Agrària Comuna (PAC), iniciat l'any 2003, es preveia una revisió mèdica o"Health Check"de la mateixa que s'està debatent durant aquest 2008 i que pot posar sobre la taula les bases per al futur de la PAC més enllà del 2013.
Quines són les propostes del "Health Check", com afectaran al sector agrari i al món rural, són adequades i/o suficients, cap on va la PAC? En el marc del trobada s'aprofundirà en aquest debat i es comptarà amb la presència del Sr. Pascal Brice, cònsol de França a Barcelona, que ens oferirà la seva visió en vers el Futur de la PAC.
En el document adjunt hi podeu trobar un anàlisis d'aquestes propostes presentades, pel membre de SAÓ Albert Massot, durant el cursos d'estiu de la Universitat del País Basc.
Va resultar un animat debat amb el tema de “Cooperativisme”, protagonitzat per una dotzena de membres de Saó, i presentat pels amics Antoni Pané i Francesc Cribillers, a més varem comptar amb les molt interessants aportacions de la Directora General d’Economia Cooperativa, Mireia Franch.
El debat envers el present i futur del cooperativisme es va afrontar sense inhibicions i polemitzant amb els elements bàsics del moviment cooperatiu. És van plantejar qüestions com: quin sentit te cooperar al segle XXI?, o quin model cooperatiu ens cal?, i es va constatar que el cooperativisme “no esta de moda”, i que no forma part de l’agenda política, però, malgrat tot, en èpoques de crisi el cooperativisme creix, per tant quant hi ha problemes hi ha més necessitat de cooperar. És va concloure, que no podem tenir un únic model cooperatiu, aquest ha d’amotllar-se a les diferents realitats sectorials i territorials, i no podem pretendre que una llei de cooperatives reguli la diversitat; ara tenim una llei massa reglamentista, i en conseqüència s’ha d’abordar un nou marc legislatiu mésobert, que permeti incorporar les noves realitats econòmiques i socials.
En la segona part de la tertúlia, tot sopant i de forma distesa, varem enfocar el tema d’actualitat, que no podia esser altre que la crisi econòmica, crec tots ens ho varem passar força bé, amb anàlisis controvertits i divertits, en els que no entraré en aquesta breu crònica.
Finalment és va acordar que la propera tertúlia serà el divendres 19 de setembre, amb el tema: “Els objectius de la UE i la presidència de França”, tot preparant per l’octubre el debat de la “Revisió Medica de la PAC”; L’Albert Massot ja està treballant en el seu document.
El passat 3 de desembre, el Col·lectiu SAÓ va reunir-se en una nova trobada. Aquest cop el debat va girar entorn a la 
