Barcelona i Lleida o bé els seus protagonistes directes Mercabarna i el Parc Científic i Tecnològic Agroalimentari de Lleida han signat la passat setmana un conveni de col·laboració per tal d'impulsar i promoure la recerca i investigació, i el desenvolupament del sector alimentari.
Aquest pas pretén unir esforços i propostes entre les diferents empreses del sector agroalimentari pel que fa a la producció i a la seva investigació i tractament.
En aquests moments s'està presentant en la Fira PRODEXPOde Moscou tot un ventall d'empreses catalanes que es donen a conèixer al mercat rus. Aquesta destacada fira es manté al llarg de tota aquesta setmana fins el dia 11 de febrer.
En total unes 10 empreses catalanes estan promocionant a Rússia el seus productes i la seva gestió i producció d'empresa sobretot del sector d'alimentació i begudes. En la darrera edició un total de 56.223 expositors van participar en la fira.
El grup de Protecció de Conreus de la Universitat de Lleida-IRTA i d'Entomologia de l'IRTA de Cabrils del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural ha participat a Endure (2007-2010). Aquest projecte és una xarxa europea per a l'explotació sostenible de les estratègies de protecció vegetal. L'objectiu d'aquesta plataforma o web és el foment de la recerca i la investigació tecnològica dins de l'àmbit agroalimentari. D'aquesta manera, el Centre d'Informació Endure o Endure-ic és un espai dirigida als agricultors, als tècnics de suport i d'extensió i als investigadors; en definitiva és un espai interactiu.
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques ha atorgat la concessió de marca de garantia a :DCATque significa la marca propietat del departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) per tal de fomentar els productes agroalimentaris i pesquers elaborats a Catalunya.
La nova marca reconeguda no pot ser utilitzada pel seu titular (la Generalita) sinó que per tercers que han estat autoritzats prèviament. El fet de disposar d'aquesta nova marca permetrà constuir una nova marca de referència i reconeguda pel consumidor en els productes agroalimentaris i pesquers.
Des de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, s'ha publicat la informació corresponent als índexs de preus dels aliments del mes de desembre de 2010. Aquest tipus d'estudis molt comuns des de l'organització permeten veure amb el pas dels mesos l'evolució dels preus dels aliments.
S'ha publicat la tercera edició de la Guia de Vins de Catalunya 2010 en què apareixen més de 1.500 vins catalans i es ressalta la recuperació de varietats de ceps autòctons. L'acte de presentació serà el proper 16 de desembre.
El passat 26 de novembre es va dur a terme l'entrega dels premis Porc d'Or en la XVII edicióque es celebrava a Lleida. El premi guanyador va ser per a la granja Castellets de Taradell (Osona) que va rebre el Premi Especial "Porc d'Or de Diamant" de 2010. En aquesta edició un total de 85 explotacions optaven als premis i alguns d'aquests premis han estat:- El Premi Especial de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries a "Sanitat, Medi Ambient, i Benestar Animal" ha estat per la Granja de Veus, de Balsa de Ves (Albacete) de l'empresa Afrivall-Vall Companys Group. - El Premi Especial "Porc d'Or a la Màxima Productivitat" amb una mitjana de 32,06 garrins deslletats per truja i any, que és la xifra més alta aconseguida fins ara en aquests premis, ha estat per la granja "El Sas" de Candasnos (Osca) de l'empresa CINCAPORC de Fraga (Osca).
Un total de 13 explotacions catalanes han obtingut 17 premis, 13 situades a Barcelona i 4 a Lleida.
Us oferim un article publicat a The Economist el passat 17 de novembre. La informació que proporcionava la publicació fa referència a la pujada considerable dels preus dels aliments.
Ahir dia 17 de novembre es va aprovar que la Dieta Mediterràniafos reconeguda com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat. La candidatura que es presentà en el seu moment fou coordinada per la Fundació Dieta Mediterrània, amb seu a Barcelona i el Govern de la Generalitat de Catalunya des de diferents departaments, també, ha treballat per a promoure-la.
Des del Departament d'Alimentació, Agricultura i Acció Rural, s'ha desenvolupat un Pla de consum de fruites i verdures a les escoles durant el curs 2010-2011amb l'objectiu de fomentar una millora en l'alimentació dels nens i nenes de primària pel que fa a les hores d'esmorzar i berenar.
En el marc del Tàstum, Fòrum Agroalimentari de Catalunya, organitzat pel Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), celebrat el passat mes d'octubre, es va donar a conèixer la promoció dels productes catalans al centre de Barcelona. D'aquesta manera, des del DAR s'ha treballat per tal d'impulsar i crear xarxes de proximitat dels productes catalans i s'ha realitzat un Pla Estratègic per impulsar la venda de proximitat. Aquest pla es va presentar a la Fira Tàstum el passat 18 d'octubre. El Pla Director per impulsar les xarxes de proximitat a Catalunya és una activitat comercial que posa en valor el producte de proximitat.
El passat dia 16 d'octubre es va celebrar el Dia Mundial de l'Alimentació. Moltes institucions van voler oferir una valoració i anàlisi de la situació actual en l'àmbit de l'alimentació mundial. D'aquesta manera, un exemple és l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i la Ramaderia van publicar un manifest en contra de la fam mundial.
Durant els dies 30 de setembre i 3 d'octubre es durà a terme a la ciutat de Lleida la 56a Fira de Sant Miquel 2010 i del Saló Eurofruit un considerable i reconegut saló nacional de la maquinària agrícola. La Fira comptarà amb 349 expositors (13 més que l'any passat), distribuits en una superfície de 26.500 metres quadrats. El programa d'activitats de la Fira consta de més de 80 activitats paral·leles. A banda de mostrat totes les novetats referents al camp de la maquinària agrícola també es donarà a conèixer altres aspectes com per exemple l'alimentació ecològica en algunes de les jornades organitzades. Una de les novetats d'aquest any serà la mostra del primer Saló de l'Alimentació de Qualitat i Proximitat
El proper dia 21 de setembre es presentarà a Constantí l'estudi sobre l'avaluació tècnica i econòmica de nous cultius, demandats pel canvi d'hàbits en l'àmbit de l'alimentació. Aquest estudi ha estat impulsat per laFundació del Món Ruraljuntament amb la Universitat de Lleida per tal de controlar i establir les veritables oportunitats que té el sector agroalimentari en la producció d'aliments d'immigrants.
Des de l'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmics (OCDE) i l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) , s'ha publicat l'informe sobre "Perspectives agrícoles 2010-19" en què s'informa de la pujada de preus dels aliments durant les properes dècades.